Скумбрія по-панськи. Рибка виходить дуже м’якою, соковитою, не пересушеною, з легким ароматом спецій. Подаю таку рибку до різних гарнірів.
Скумбрію багато хто не люблять готувати через її специфічний смак і аромат, тому часто роблять тільки мариновану або копчену. Пропоную цікавий і дуже смачний рецепт, який можна використовувати навіть на святковий стіл. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: скумбрія, 1 шт;олія, 2 ст.л;приправа для риби з сіллю, 1.5 ч.л;кетчуп, 2 ст.л;лимонний сік, 2 ч.л.Процес […]