Смачні страви
Шалено смачний пиріг, який замінить торти! Шикарне пісочне тісто разом із ніжним кремом-пломбір підкорять ваше серце. Готується нескладно, а результат перевершить усі очікування! Чудовий пиріг, який напевно стане одним із найулюбленіших у вашій родині, інформує Ukr.Media. Пісочне тісто Починаємо приготування пирога з тіста! Воно просте, але дуже смачне. Інгредієнти: 2 яйця;100 г цукру (4 ст. л. […]
Всі господині прекрасно знають, що особливий смак борщу дають протушені на сковороді в нерафінованій олії овочі. Плюс, такий прийом скорочує час томління супу на плиті, що необхідно для відкриття і змішування смаків всіх компонентів страви. Що за ідея? Нещодавно з’явилася цікава ідея: обсмажувати сметану і додавати в суп. В принципі, нічого нового, багато господинь вже довгі […]
Закуска з печериць виходить пікантною, ароматною і дуже смачною. Вона чудово підходить під будь-які страви та гарніри. Готується все швидко та просто. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: Процес приготування Грибочки я вибираю невеликі, після маринування вони будуть щільними та хрумкими. Ріжемо гриби довільно, як вам подобається. У воду розводимо сіль та додаємо лавровий лист, гриби. Після того […]
Приготуємо тушкований мінтай у домашніх умовах. Інгредієнти для тушкованого мінтаю: мінтай – 500 г;цибуля – 4 шт.;огірки мариновані – 6 шт.;сметана – 150 г;вода – 250 мл;сіль – 1 ч.л.;суміш перців – ⅓ ч.л.;чорний мелений перець – ¼ ч.л.;цукор – 1 ч.л.;борошно – 1 ст.л.Приготування тушкованого мінтаю: Видаляємо у риби голову, хвіст і плавці, а […]
Для приготування цієї простої та смачної страви, пиріжків з багету з грибами та сиром, вам знадобляться наступні інгредієнти на 4 порції: 1 багет (краще вибрати свіжий і не надто твердий)200 г печериць (або будь-яких інших грибів на ваш смак)100 г твердого сиру (найкраще підійде сир середньої твердості, який добре тереться)3 столові ложки сметани (краще використовувати […]
Щоб приготувати розкішну вечерю, як у ресторані вам знадобиться не більше години. Для приготування цієї страви найкраще підійде биток. Але ви можете вибрати й інший шматок, який потрібно буде нарізати на більш-менш однакові за розміром пласти завтовшки близько 1,5 см. Майонез у рецепті можна за бажанням замінити сметаною або густим йогуртом, так теж буде дуже […]
Секрет створення ідеального дріжджового пирога з сосисками та сиром з нашим докладним рецептом Інгредієнти: Для тіста: Для начинки: Приготування:
Новий спосіб приготування оселедця з оригінальним сметанно-лимонним маринадом разом з яскравими нотками цибулі – наш рецепт перетворить звичайну закуску на справжнє кулінарне відкриття! Давайте підготуємо чудову закуску з оселедцем у сметанно-лимонному маринаді. Ось що вам знадобиться: Тепер перейдемо до приготування: Тепер переходимо до нарізки: Для подачі:
Багато хто говорить про те, що колись “Лікарська” ковбаса була найсмачнішою. Ковбаса, що виробляється зараз на м’ясокомбінатах, зовсім не схожа на ту “Лікарську” із дитинства. Секрет правильної ковбаси варто шукати у ГОСТах минулих років. Проте, дотримуватися лише правил із кухонної книги не варто. Необхідно самостійно доповнювати рецепт, щоб досягти смачної ковбаси. Важливим кроком приготування домашньої ковбаси є […]
Смачна закуска з фаршу і тонкого сала! Подаю замість ковбаси і покупних нарізок! Хоч на свято, хоч на кожен день! Готую так вже багато років і не натішиться! З простих і доступних продуктів виходить, дійсно, шикарна закуска на будь-який випадок! Подаю просто на бутербродах, та й на святковий стіл ставлю замість ковбас і нарізок. Таким […]