Смачні страви
Колись давно мою бабусю іще її бабуся навчила робити картопляну лемішку. І в селі, де я виросла, є така приказка «За шматком лемішки іти три дні пішки». Так говорили, коли отримували запрошення на гостину в дальнє село, куди важко діставатися. Отож, подавали колись лемішку і на святкові столи. Бабуся навчила мене готувати цю смачнючу страву […]
Я знайшла абсолютно приголомшливий спосіб приготування картоплі Фрі з хрусткою скоринкою і ніжним м’якушем усередині. А найголовніше, мій спосіб дає змогу готувати картоплю без олії, а отже він нешкідливий. Приготування:Картоплю я очищаю від шкірки та нарізаю на тонку соломку. Картопляні брусочки повинні по можливості бути одного розміру – саме товщини, тоді вони готуватимуться рівномірно. Далі […]
Коли знаходжу банку консервованої квасолі, готую цей суп! Новий суп із простих продуктів. Роблю його швидко та виходить смачно, рецепт за хвилини на вечерю чи на обід. Це ПП рецепт, підходити для тих, хто хоче схуднути або вживає правильне харчування.Джерело Інгредієнти:Рослинна олія – 1 ст. л.Вершкове масло – 25 гр.Морква – 1 шт.Цибуля – 2 […]
Щоб піца вийшла смачною, мало смачної начинки! Знаю ідеальний рецепт тіста для піци, яка не черствіє і на наступний день. Начинка тут підходить будь-яка!Джерело Інгредієнти:Тісто:250 гр. борошна1 ч. л. солі2 ч. л. олії250 мл. теплої води1.5 ч. л. сухих дріжджів1 ч. л. цукруПриготування:До просіяного борошно додаю сіль, олію та перемішую. До теплої, але не гарячої […]
РЕЦЕПТ:варена картопля 500гсіль 1ч.лдріжджі 1ч.ляйце 1штсметана 1ст.лборошно 300г НАЧИНКА:цибуля 2шткапуста 150гперець (чорний, червоний)салені огірки 300г Джерело
Готую смачний і ситний пиріг із фаршем, а замість тіста використовую лаваш! РЕЦЕПТ: Лаваш _ 2 листиФарш _ 750 гр.Сир (моцарела) _ 200 гр.Яйця _ 3 шт.Сметана _ 200 гр.Цибуля _ 3 шт.Часник сушений. _ 1 ч.л.Італійські трави _ 1 ч.л.Перець чорний _ 1 ч.л.Паприка _ 1 ч.л.Сіль Джерело
Цей спосіб для мене просто знахідка! І як я раніше до цього не здогадалася. Цей спосіб показав мені м’ясник на базарі. Дякую йому велике. Раніше я завжди розрізала м’ясо, а виявляється, що не треба. Все набагато простіше та швидше. Для мене – це прямо “відкриття року”. Чесно! Якщо хтось знав, що так можна, напишіть у […]
Домашня шоколадна паста призначена не тільки для десертних бутербродів, але цілком може використовуватися для наповнення еклерів, вафельних ріжків та в якості крему. Вона значно дешевша магазинних аналогів і перевершує їх за смаком. Готуючи домашню пасту, ви будете впевнені, що вона складається повністю зі свіжих продуктів і не містить синтетичних добавок. Інгредієнти: 0,5 склянки цукру.150 мілілітрів […]
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт одного з таких тортиків, які можна їсти без обмежень. Це дієтичний Київський торт, який не містить ні борошна, ні масла, ні цукру, але він не менш смачний, ніж його недієтичний класичний аналог. Дієтичний торт не поступається йому за своїми смаковими якостями, а вже про користь і говорити нема чого. Він […]
Як тільки настають холоди, хочеться гарячих борщу із салом. Скільки себе пам’ятаю, у нас завжди було кілька шматків у морозилці, мама солила із запасом, ну і я теж солю, само собою. Для засолювання беру лише домашнє сало у перевіреної людини. Якось довелося солити фермерське, воно й поряд не стояло з домашнім. Раніше у подружки мама […]