Категорія: Рецепти

Ділюсь із вами простим рецепт приготування сала в розсолі. Сало виходить дуже ароматним, м’яким, смачним. Інгредієнти:свиняча грудинка 1 кгхолодна вода 400 млсіль 100 главровий лист 3 шт.часник 1 головкакоріандр 1 чайна ложкакмин 0,5 чайної ложкинасіння гірчиці 1 чайна ложкаНайкращий рецепт сала в розсолі: кладу свинячу грудинку в банку, пересипаю спеціями і заливаю розсолом Приготування:Мию, зачищаю […]

Шпроти із СалакиДомашні шпроти із Салаки – найсмачніший і найвдаліший рецепт, який я знаюДомашні шпроти ІНГРЕДІЄНТИ: Салака почищена – 1 кгМіцного чаю – 300 млКубик Gallina Blanca – 3 штОлія – 100 млПерець духм’яний горошком – 3-4 шт РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ: Для початку почистіть салаку від голови та нутрощів, якщо у Вас не чищена і промити […]

Ділюсь рецептом неймовірно ніжних і швидких сирків дома! З простих інгредієнтів, а в рази смачніші за магазинні. Інгредієнти:Масло вершкове – 30 гр.Сир домашній – 500 гр.Цукрова пудра – 2 ст. л.Ванілін – 1 пакетикМолочний шоколад – 2 плиткиОлія рослинна – 1,5 ст. л.Варене згущене молоко – для начинки (якщо вам воно не подобається, то можна […]

Це печиво зможуть приготувати навіть діти! Ділюсь дуже простим рецептом печення на кефірі! Смачне, ситне і хрумке. Інгредієнти:2 яйця60 гр. цукру6 гр. ваніліну100 мл. рослинної олії180 гр. кефіру400 – 450 гр. борошна10 гр. розпушувач60 гр. цукру1 ст. л. кориціПриготування:До яєць додаю цукор, ванілін та перемішую. Вливаю олію та кефір, перемішую вінчиком. Всипаю частинами борошно та […]

Вінегрет люблять усі і я готую його часто. Але практично всі забули, що у вінегрет раніше додавали ще один інгредієнт. Сьогодні пропоную вам рецепт класичного, справжнього вінегрету. Обов’язково приготуйте і насолоджуйтеся смаком. Інгредієнти:Буряк варений – 3 шт.Морква варена – 2 шт.Картопля варена – 4 шт.Горошок консервований – 1 б (270 гр.)Огірки солоні – 3 шт.Капуста […]

Ліниві деруни Готуємо картопляні деруни по-новому рецепту. Рецепт для лінивих, деруни готуються дуже просто та швидко. Весь секрет рецепту в особливому подрібненні картоплі. Картоплю не потрібно терти на тертці, просто подрібнити у блендері або через м’ясорубку. Деруни, приготовані з подрібненої картоплі виходять пишними, ніжнішими та м’якшими. Вони чудово підійдуть на обід, подаються зі сметаною. Інгредієнти:Картопля […]

Найсмачніший торт, який я коли-небудь їла! Здивуйте своїх гостей цим неймовірно смачним рецептом! Просто та смачно! Ніколи ще йогуртовий торт не був таким м’яким та вершковим. Складові: 4 яєчні білки і щіпка солі.Збити міксером 5-6 хвилин.Яєчні жовтки – 4 шт., цукор – 3 ст.лДобре збити міксером.10% грецький йогурт — 350 — 400 гКрохмаль – 3 […]

Готую печиво до чаю швидко і смачно! Рідні часто просять мене приготувати що-небудь смачне до чаю, але я не завжди маю в своєму розпорядженні час, тому на допомогу приходять такі швидкі рецепти. Продукти для приготування цього печива завжди є під рукою. Ви навіть не уявляєте, наскільки воно ніжне, розсипчасте і смачне це печиво з повидлом. […]

Я взяла дві свіжозаморожені скумбрії, трохи розморозила, почистила. Акуратно поділила на філе, забрала всі кісточки. Приготуємо маринад . У миску всипаємо 0,5 ч л чорного меленого перцю, 0,5 ч л коріандру. 2 ч л з гіркою великої солі, натираємо на дрібній тертці 4 зубки часнику, добре все розмішаємо. Готовою сумішшю добре натираємо філе риби з […]

Зараз на просторах інтернету є багато варіантів Шарлотки, хтось додає туди розпушувачі, хтось засовує масло, вершки і тд. Але це все не те! Є 1 правильний і самий простий рецепт, за яким цей яблучний пиріг завжди буде смачним. Сьогодні я ним і поділюсь.Джерело Інгредієнти:3 яйця;3 антонівські яблука;1 склянка борошна;1 склянка цукру.І ніяких розпушувачів та соди. […]