Категорія: Рецепти

Тушонку навчилася робити сама: приготувала про запас, і навіть біля плити не стояла – ділюсь простим рецептом зі свинної грудинки У даній статті розповім, як приготувати смачну домашню натуральну тушонку без клопоту і турбот! Зараз вся купівельна тушонка абсолютно не смачна, тому даний рецепт варто зберегти і приготувати на пробу. Виходить справжня смакота… Спробувавши цю […]

Італійські тістечка «Соффіоні» визнані одним з найсмачніших пісочних десертів у всьому світі. За традицією їх заведено готувати зі спеціальним сиром Рікота. Однак сучасні промислові кондитери все частіше стали замінювати цей сир звичайним домашнім сиром, через те, що він вважається більш доступним. Італійські тістечка Інгредієнти для тіста: Інгредієнти для крему: Приготування: 1. Насамперед візьми глибоку миску і з’єднай в […]

Так м’ясо я готую, коли хочу порадувати найдорожчих гостей! Незвичайний маринад, оригінальна начинка і приголомшливий смак! Довго шукала цікавий і невибитий рецепт для святкового Різдвяного столу і вирішила зупинитися на цьому. Здивувати, дійсно, вийшло, м’ясо сподобалося абсолютно всім! Поєднання м’яса з начинкою ну дуже вдале! Рекомендую придивитися і, по можливості, приготувати, рецепт чудовий! Інгредієнти:Свинна шия […]

ІНГРЕДІЄНТИ Печінка куряча 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Сьогодні в моєму меню знову печінка – і в цей раз розповім, як я її готую в духовці. Дуже простий рецепт – ідеальний варіант, на той момент, якщо ви прийшли з роботи і зовсім не хочеться стояти біля […]

Буженина може стати відмінною заміною ковбасі на святковому столі. Вона виходить дуже смачною і соковитою. У ній немає ні барвників, ні консервантів. А значить м’ясо можна сміливо давати навіть дітям. Необхідні продукти Для розсолу Суміш для натирання Покроковий процес приготування буженини Смачного!

Салат з крабовими паличками – це вже давно класика, нарівні з олів’є, з шубою і іншими відомими салатами. Нещодавно була в гостях і подруга поставила на стіл салатик, який я тепер з великим задоволенням і сама готую. Продуктів тут трохи, але з крабовими паличками, вони чудово поєднуються. Необхідні інгредієнти: Приготування Крабові палички ріжемо на дві […]

ІНГРЕДІЄНТИ Фарш курячий 600 г (або будь-який) Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 1 шт. Кукурудзяна крупа 40 г Манна крупа 40 г Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Суміш спецій за смаком Молоко 100 мл Сир голландський 120 г Якщо вам набридло робити жирні котлети, смажені на олії, пропоную скористатися моєю порадою. […]

ІНГРЕДІЄНТИ Кабачки 2 шт. Сметана 20% 200 г (або 2 яйця) Часник 2 зуб. Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Сир голландський 100 г Сухарі панірувальні 100 г Сьогодні готуватимемо дуже смачну закуску — хрусткі палички з кабачків у сирній паніровці. Готуються кабачки у духовці без краплі олії. Впевнена цей рецепт сподобається багатьом. […]

ІНГРЕДІЄНТИ Куряче стегно 2 шт. Картопля 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Вермішель 70 г Лавровий лист 3 шт. Перець духмяний 7 шт. Цибуля зелена (перо) за смаком Вода 2 л Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Пропонуємо вам розбавити своє звичне меню відмінним супчиком, який ніколи не набридає. Готується […]

Навіть якщо ви все життя готували картопляне пюре, ви досі можете робити це неправильно! Виявляється, є секрети приготування класичної страви, про які відомо лише небагатьом. Але ми готові поділитися ними з вами, щоб ви змогли приготувати найсмачніший гарнір! Шляхом проб і помилок наймаститіші кухарі вивели кілька методів, які допоможуть зробити улюблену картоплю справжнім шедевром кулінарії. […]