Приготуйте дуже смачну рибу – хек. На смак страва виходить дуже ніжна та соковита. Простий маринад зачарує вас своїм смаком.
Для приготування вам знадобиться:
Хек розморожений – 3 шт.;
Сметана домашня – 6 чайних ложок;
Майонез домашній – 2 чайні ложки;
Гірчиця – 1 чайна ложка;
Сік лимона – 2 чайні ложки;
Сіль – ½ чайної ложки;
Перець – ½ чайної ложки;
Панірувальні сухарі – 2 столові ложки.
Спосіб приготування:
Почистите рибу, наріжте порціями.
Додайте сіль, перець та перемішайте.
Змішайте сметану, гірчицю, майонез та лимонний сік.
Соус додайте до риби та залишіть маринуватися протягом 60 хвилин.
Розкладіть шматочки на деко з пергаментом та притрусіть панірувальними сухарями.
Випікайте протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів.Джерело