Це найkраще за все, що я kолись пробувала. Запечене сало у фользі в духовці. На таkе сало налітають моментально

Так, якщо ви любителі сала, ласкаво прошу, покуштувати його за цим рецептом. Ви не пошкодуєте, ні на хвилинку.

Складові:

  • 1 кг сала
  • майонез 200 грам
  • 5 зубків часнику
  • 20 грам кропу
  • 2 ст.л. солі
  • 1 ч. л. перцю
  • 1 ст. л. паприки
  • 3 лаврові листки

Покроковий рецепт

Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою. У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу. Соусом змастити шматок сала з усіх боків, як-би втираючи його.

Зверху покладіть подрібнений лавровий лист. Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину.

Потім не розплющуючи фольги, відправте сало в розігріту до 180ºС духовку на 40-45 хвилин.

Дайте охолонути салу в фользі, і можна їсти. З чорним хлібом, виходять прекрасні бутерброди, і ні з якою покупною ковбасою не порівняти.Джерело

Смачного!