Готуємо дуже смачненьkу kартоплю по-селянсьkи з сеkретним інгредієнтом. Один раз спробувала таk приготувати і тепер у моїй сім’ї це улюблена страва.

Як приготувати смачну картоплю по-селянськи, яку слід додати секретну складову? І це не часник.

Інгредієнти:

  • картопля — 1,5 кг.
  • сіль — 1,5 ч. л
  • паприка — 1 ч. л
  • червоний перець — 0,5 ч. л
  • чорний перець — 0,5 ч. л
  • олія для смаження.
  • кукурудзяний крохмаль — 50 г на 500 г картоплі
  • окріп.

Спосіб приготування

Ретельно помиту картоплю нарізати на скибки-слайси. Додати до картоплі пів чайної ложки солі, залити окропом і залишити так на 20 хвилин.

Після цього злити з картоплі воду.

До крохмалю додати спеції, ложку солі, все перемішати.

Обваляти скибки картоплі в суміші з крохмалю і спецій. Запікати за температури 200° 25-30 хвилин.

Смачного!